2022-07-29 餐飲店飯店的后廚廚房設(shè)備都包含什么？
餐飲是很多想創(chuàng)業(yè)的朋友第一個(gè)想到的，因?yàn)殚T檻較低，租個(gè)門店在招聘廚師和服務(wù)員就可以創(chuàng)業(yè)了，以前開個(gè)餐飲飯店相對(duì)成本比較低，現(xiàn)在則不然，因?yàn)闊o(wú)論大小的飯店餐飲都必須符合國(guó)家的......[查看詳情]2022-07-18 商用廚房設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)的方法，您知道幾種呢？
寒冷的天氣使人們對(duì)烹飪不感興趣，更不用說(shuō)打掃油膩的廚房了。然而，餐飲廚房和酒店廚房中的商用廚房設(shè)備每天都被頻繁使用。維護(hù)保養(yǎng)是不可避免的，這關(guān)系到廚房環(huán)境的清潔甚至食品安全......[查看詳情]2022-06-30 廚房設(shè)備，餐飲食堂后廚設(shè)備不銹鋼制品的保養(yǎng)和清洗
我們都知道，餐飲廚房設(shè)備大部分都是不銹鋼制品，因?yàn)椴讳P鋼的特殊屬性深得人們喜愛，其耐腐蝕性，穩(wěn)定性，綠色環(huán)保，易清洗易打理等都是人們喜歡他的原因。但是后廚環(huán)境潮濕復(fù)雜，油污......[查看詳情]2022-06-16 連鎖餐飲及酒店廚房設(shè)備日常保養(yǎng)及維護(hù)
隨著社會(huì)不斷進(jìn)步，如今的電器設(shè)備也不斷更新升級(jí)，對(duì)于商用廚房設(shè)備也是如此，我們廚房設(shè)備行業(yè)有句話叫做“七分靠保養(yǎng)，三分靠維修”，講的就是對(duì)咱們廚房設(shè)備日常保養(yǎng)的重要性。實(shí)行......[查看詳情]2022-05-31 廚具設(shè)備維修與保養(yǎng)_廚具設(shè)備保養(yǎng)就是這么簡(jiǎn)單
現(xiàn)在廚房里的廚房用具太多了，很多廚房用具很難清洗。因此，我們不能等到有一天才清潔廚房用具，而應(yīng)該做好廚房用具設(shè)備的日常維護(hù)，這是最好的維護(hù)方法，防御是最好的攻擊。 基......[查看詳情]
